(Hybrid) Restaurant Manager

Puskesmas Zahra Fashion · 📍 Pekalongan, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Puskesmas Zahra Fashion sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah peran hybrid yang memungkinkan Anda untuk bekerja di kantor dan di lokasi restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, pengalaman dalam manajemen restoran, dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Jika Anda tertarik dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, kami sangat berharap dapat menerima lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan keuangan.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.,Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti tren industri makanan dan minuman serta mengadaptasi strategi restoran sesuai dengan perkembangan tersebut.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengelola anggaran dan memastikan keuangan restoran berjalan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran manajerial yang serupa.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranPemasaran dan strategi penjualanKepemimpinan dan manajemen timAnalisis keuangan dan anggaranKepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keselamatan makananKomunikasi dan negosiasiPengembangan strategi bisnisManajemen sumber daya manusia
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait